Este simple batido combina los beneficios para la salud del helado Nightfood con las propiedades de “superalimento” de la chía y el cacao, que brindan fibra, minerales y antioxidantes adicionales sin azúcar agregada. El resultado es un batido espeso y decadente que te hará sentir bien al comer.
Licuadora
1. Coloque todos los ingredientes en una licuadora y mezcle hasta que quede suave. Ajuste la cantidad de leche utilizada según la consistencia deseada.
2. Vierta en 2 vasos separados y decore cada uno con maní triturado y chispas de chocolate amargo, si lo desea. Disfrútelo con una cuchara o una pajita gruesa.
** Variaciones / notas: puede sustituir cualquier mantequilla de nueces o semillas en lugar de mantequilla de maní. También se pueden usar otras variedades de leches vegetales sin azúcar, solo espere un perfil de sabor ligeramente diferente.
Información nutricional por ración:
Calorías: 295; Grasa total: 15 g; Proteína: 19 g; Hidratos de carbono: 37 g; Azúcares: 13 g; Fibra: 14 g; Sodio: 273 mg
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